Benvenuti al Caseificio Campagnola di Crespellano, in provincia di Bologna.
Produciamo latticini ormai da quattro generazioni che fanno parte delle tradizioni casearie emiliano-romagnole. Ai nostri prodotti di punta come Squacquerone, Caciotta e Ricotta si sono aggiunti nel tempo Bon Bon di Latte, Stracchino, Casatella, Robiola ed altri ancora.
Riforniamo quotidianamente i principali centri GDO ed i negozi di alimentari nel raggio di 100 Km da noi a garanzia di freschezza e qualità.
tradizionali
i latticini che produciamo ormai da quattro generazioni fanno parte delle tradizioni casearie emiliano-romagnole. Ai nostri prodotti di punta: Squacquerone , caciotta e Ricotta si sono aggiunti nel tempo Bon Bon di Latte, Stracchino, Casatella, Robiola ed altri.
formaggi d.o.p.
Dopo un lungo lavoro per reperire tutta la documentazione in nostro possesso richiesta per l’ottenimento della D.O.P. dal 2013 abbiamo ottenuto la certificazione per la produzione dello” Squacquerone di Romagna” D.O.P. con l’identificativo SR24
delattosati
I formaggi senza lattosio vengono prodotti a partire dal latte delattosato, ovvero il lattosio viene trasformato in zuccheri più semplici e più digeribili quali galattosio e glucosio.